Pstruh na bylinkách s pečenou zeleninou a batátmi

Pstruh na bylinkách s pečenou zeleninou a batátmi

22.04.2015

Kategória: Hlavné jedlá

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia / pečenia: 40 minút

2 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 5 % Banquet 17-dielna sada koreničiek ALTIMA

Banquet 17-dielna sada koreničiek ALTIMA

Bežná cena:  41.99 

Extra zľava 5%: 40 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • cca. 200g pstruha – podľa výberu
  • 100g cukety
  • 200g batátov
  • 100g žltej alebo oranžovej papriky
  • 100g cibule
  • 10g cesnaku
  • Čerstvé bylinky – rozmarín, mäta, šalvia, petržlen (ja som použila len rozmarín a mätu)
  • Cherry paradajky na ozdobenie
  • Soľ, korenie
  • Repkový olej
  • 10g prosciutta

Postup:

  1. Pstruha umyjeme, ak je potrebné zbavíme vnútorností, vyčistíme Osolíme ho, potrieme olejom zvnútra a naplníme čerstvými bylinkami. Zvonku ho potrieme rozdrveným cesnakom s olejom. A na vrch nakladieme na kolieska nakrájanú cibuľu a plátok prosciutta. Takto pripraveného pstruha vložíme do alobalu, ktorý sme tiež jemne potreli olejom. Zabalíme.
  2. Zeleninu, cuketu, batáty, papriku a červenú cibuľu nakrájame na väčšie kúsky, potrieme olejom, posolíme a premiešame spolu s bylinkami.
  3. Pstruha v alobale a pripravenú zeleninu dáme na plech (na papier na pečenie) a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 35 minút. Potom pstruha rozbalíme a necháme ho dopiecť nezabaleného. Ak ho chceme trošku chrumkavejšieho, pustíme horkovzdušný ohrev.
  4. Podávame s čerstvým šalátom, cherry paradajkami a ozdobíme čerstvými bylinkami.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 32 % Woody Magnetická tabuľka s ABC na stôl

Woody Magnetická tabuľka s ABC na stôl

Bežná cena:  14.99 

Bežná zľava 27%:  10.99 

EXTRA zľava 5%: 10.19 €

- 40 % Tescoma Mlynček univerzálny HANDY

Tescoma Mlynček univerzálny HANDY

Bežná cena:  79.90 

Bežná zľava 35%:  51.99 

EXTRA zľava 5%: 47.94 €

- 17 % Pretty UP Cestovný škrupinový kufrík ABS07, veľ. 17, sivá

Pretty UP Cestovný škrupinový kufrík ABS07, veľ. 17, sivá

Bežná cena:  32.99 

Bežná zľava 12%:  28.99 

EXTRA zľava 5%: 27.38 €

- 39 % BANQUET MILTON 20 cm 3,4 l smaltovaný hrniec

BANQUET MILTON 20 cm 3,4 l smaltovaný hrniec

Bežná cena:  30.99 

Bežná zľava 34%:  20.49 

EXTRA zľava 5%: 18.9 €