Čokoládová saláma s piškótami
10.04.2015
Autor / zdroj: receptovo.sk
Kategória: Dezerty
Čas prípravy: 20 minút
4 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 3 %
Tescoma Blok na nože FEELWOOD, s 5 nožmi
Bežná cena: 171.99 €
Extra zľava 3%: 167 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- 5 dkg kakao
- 2 ks vajcia
- 1 balíček vanilkový cukor
- 2 ks sójový suk
- 2 lyžice rum
- 10 dkg hrozienka
- 25 dkg detské piškóty
- 15 dkg cukor múčka
- 250 g stužený tuk Omega
Postup:
- Tuk dáme do hrnčeka, rozpustíme a necháme vychladnúť.
- Sójové hrče nakrájame na kocky. Hrozienka sparíme a namočíme do studenej vody. Piškóty tiež nakrájame na kocky alebo ich nalámeme.
- Medzitým vymiešame vajcia s cukrom, vmiešame kakao, hrče, vo vode namočené hrozienka a rum.
- Túto hmotu zmiešame s piškótami. Nakoniec dôkladne premiešame s vlažným tukom.
- Navlhčíme celofán, posypeme kokosom, zmes do neho vložíme a sformujeme do tvaru salámy. Zabalíme a čokoládový saláma necháme v chladničke stuhnúť.
- Z tohto množstva urobíme asi 2 šišky salámy s dĺžkou 45 cm.
