Cuketový koláč
28.04.2015
Autor / zdroj: Zdravie bez liekov
Kategória: Hlavné jedlá
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia / pečenia: 30 minút
4 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 3 %
Catler DMS 178 japonský nôž Santoku
Bežná cena: 167.49 €
Extra zľava 3%: 162 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety, postráhané a vyžmýkané od prebytočnej vody cuketovy kolac
- 1 hrnček tvrdého syra, postrúhaného
- 3 vajcia
- 1 cibuľa, pokrájaná na drobno
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 hrnček pohánkovej múky (alebo špaldovej, ryžovej, kokosovej, …)
- 1 prášok do pečiva
- 50 ml olivového oleja
- soľ, korenie podľa chuti (bazalka, majorán, šalvia, …)
Postup:
- Cuketu, cibuľu, cesnak a syr premiešame.
- Postupne pridáme vajcia, soľ, korenie, olej a múku s práškom do pečiva. Ak je príliš riedke môžeme zahustiť ovsenými vločkami alebo pridať viac múky.
- Formu vytrieme kokosovým olejom alebo ghí. Cesto vylejeme do formy a pečieme pri 200°C cca 25-30 minút.
