Plnené cuketové závitky
01.06.2015
Autor / zdroj: Ma Jolie Cuisine
Kategória: Chuťovky
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia / pečenia: 20 minút
2 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 3 %
Orion Strojček na rezance Francesko
Bežná cena: 59.99 €
Extra zľava 3%: 58 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 250g kozieho syra
- pár lístkov čerstvej bazalky
- 3 jarnej cibuľky
- 2-3 strúčiky cesnaku
- soľ, čierne korenie
- citrónová šťava
- olivový olej
Postup:
- Cukety pozdĺžne nakrájajte na cca 0,5 centimetrovú hrúbku, okraje cukety na závitky nevyužijete.
- V panvici rozpálte trošku oleja a cuketu v ňom z oboch strán orestujte, osoľte, podľa potreby pridávajte olej. Plátky nechajte vychladnúť.
- V miske si vidličkou rozmiešajte syr, ak je tuhý pridajte trochu mlieka.
- Cesnak a bazalku nasekajte nadrobno.
- Na plátky cukety naneste syr a posypte cesnakom a bazalkou, plátky zrolujte a spojte špáradlom.
- Všetky rolky vložte do zapekacej misky, pokvapkajte citrónovou štavou, osoľte, opäť posypte cesnakom, bazalkou a jarnou cibuľkou.
- Všetko zakryjte potravinárskou fóliou a nechajte aspon 3 hodiny chladiť.
- Vyberte z chladničky aspon 30 minút pred podávaním.
