Zapečený karfiol so šunkou a syrom
09.04.2015
Autor / zdroj: Martina
Kategória: Hlavné jedlá
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia / pečenia: 30 minút
4 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 15 %
Catler VB 8010 vákuový mixér
Bežná cena: 234.99 €
Bežná zľava 12%: 206.99 €
Extra zľava 3%: 199.74 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- 1 ks karfiol
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice nasakaná petržlenová vňať
- 250 g šunka
- 3 ks vajcia
- 100 ml mlieka
- 100 g tavený syr (Karička, veselá krava, ...)
- 100 g gouda syr
- čiene korenie
- soľ
- muškátový orech
Postup:
- Karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka.
- Rúru rozohrejeme na 200 stupňov, pripravíme si formu na pečenie, ktorú vymastíme olejom alebo maslom.
- Uvarený karfiol nakrájame na malé kúsky.
- Na masle osmažíme cesnak, pridáme karfiol, nasekanú petržlenovú vňať a dochutíme korením, soľou a muškátovým orechom.
- Takto pripravený karfiol navrstvíme do zapekacej formy.
- Šunku nakrájame na prúžky, pridáme rozšľahané vajíčka s mliekom a tavený syr - dôkladne spojíme. Pripravenú zmes nalejeme na karfiol, posypeme strúhaným syrom gouda.
- Pečené vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov po dobu cca 30 minút.
