Írsky guláš

Írsky guláš

09.04.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia / pečenia: 120 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 3 % Catler DMS 203 japonský kuchársky nôž

Catler DMS 203 japonský kuchársky nôž

Bežná cena:  167.49 

Extra zľava 3%: 162 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"

Ingrediencie:

  • 1kg hovädzie predné
  • 4ks cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 5ks mrkva
  • 800g zemiaky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • čerstvý tymián
  • 0,5l hovädzív vývar
  • hladká múka

Postup:

  1. Mäso nakrájame na väčsie kocky. Mrkvu očistíme a nakrájame na koliečka, cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Vo veľkom hrnci na rozpálenom oleji osmažíme mäso, pridáme cesnak a chvíľu miešame. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme, privedeme do varu a pomaly dusíme 1-1,5 hodinu. Počas dusenia zbierame penu tvoriacu sa na povrchu.
  3. Pridáme cibuľu, mrkvu a ďalej dusíme nezakryté 10 minút. Potom pridáme lístky tymiánu a zamiaky, hrniec zakryjeme a necháme pomaly dusiť dalších 15-20 minút, kým nie je mäso veľmi mäkké.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 3% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AFS3"

- 17 % Tontarelli Sada plastových dóz na potraviny 3 ks, štvorec, biela

Tontarelli Sada plastových dóz na potraviny 3 ks, štvorec, biela

Bežná cena:  6.99 

Bežná zľava 14%:  5.99 

EXTRA zľava 3%: 5.8 €

- 40 % Sixtol Sada náradia Home Pink, 120 ks

Sixtol Sada náradia Home Pink, 120 ks

Bežná cena:  49.49 

Bežná zľava 37%:  30.99 

EXTRA zľava 3%: 29.69 €

- 20 % Prestieranie Natura, pr. 38 cm

Prestieranie Natura, pr. 38 cm

Bežná cena:  5.99 

Bežná zľava 17%:  4.99 

EXTRA zľava 3%: 4.79 €

- 19 % 4Home Pelech pre psa s pamäťovou penou Comfy L, 90 x 70 x 10 cm

4Home Pelech pre psa s pamäťovou penou Comfy L, 90 x 70 x 10 cm

Bežná cena:  40.99 

Bežná zľava 16%:  34.49 

EXTRA zľava 3%: 33.2 €