Írsky guláš

Írsky guláš

09.04.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia / pečenia: 120 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 3 % Catler DMS 178 japonský nôž Santoku

Catler DMS 178 japonský nôž Santoku

Bežná cena:  167.49 

Extra zľava 3%: 162 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"

Ingrediencie:

  • 1kg hovädzie predné
  • 4ks cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 5ks mrkva
  • 800g zemiaky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • čerstvý tymián
  • 0,5l hovädzív vývar
  • hladká múka

Postup:

  1. Mäso nakrájame na väčsie kocky. Mrkvu očistíme a nakrájame na koliečka, cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Vo veľkom hrnci na rozpálenom oleji osmažíme mäso, pridáme cesnak a chvíľu miešame. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme, privedeme do varu a pomaly dusíme 1-1,5 hodinu. Počas dusenia zbierame penu tvoriacu sa na povrchu.
  3. Pridáme cibuľu, mrkvu a ďalej dusíme nezakryté 10 minút. Potom pridáme lístky tymiánu a zamiaky, hrniec zakryjeme a necháme pomaly dusiť dalších 15-20 minút, kým nie je mäso veľmi mäkké.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 3% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AFS3"

- 18 % Home Elements Aromalampa Lina, sivá, pr. 7 cm

Home Elements Aromalampa Lina, sivá, pr. 7 cm

Bežná cena:  6.49 

Bežná zľava 15%:  5.49 

EXTRA zľava 3%: 5.32 €

- 14 % Fieldmann FZH 1235 automatický hadicový navijak shadicou

Fieldmann FZH 1235 automatický hadicový navijak shadicou

Bežná cena:  120.49 

Bežná zľava 11%:  107.49 

EXTRA zľava 3%: 103.62 €

- 15 % Rolser Nákupní taška na kolečkách I-Max Sahara 2 Logic RSG, khaki zelená

Rolser Nákupní taška na kolečkách I-Max Sahara 2 Logic RSG, khaki zelená

Bežná cena:  103.99 

Bežná zľava 12%:  91.49 

EXTRA zľava 3%: 88.39 €

- 47 % Egibi Roleta MINI Rainbow Line biela, 68 x 150 cm

Egibi Roleta MINI Rainbow Line biela, 68 x 150 cm

Bežná cena:  22.49 

Bežná zľava 44%:  12.49 

EXTRA zľava 3%: 11.92 €