Paradajková polievka s chrumkavou fazuľkou

Paradajková polievka s chrumkavou fazuľkou

27.04.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia / pečenia: 15 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 5 % Orion Hrniec GRANDE pr. 32 cm skleněná pokrievka

Orion Hrniec GRANDE pr. 32 cm skleněná pokrievka

Bežná cena:  57.99 

Extra zľava 5%: 55 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • 1 červená paprika, prekrojená na polovicu
  • 500g čerstvých olúpaných paradajok, pokrajaných na kocky
  • 1 konzerva celých paradajok
  • 250ml vody (čistej alebo so zeleninovým bujónom)
  • 4 lyžice kokosového oleja alebo maslového tuku (ghee)
  • 6 strúčikov cesnaku, rozpučený
  • 1/2 čaj. lyž. papriky, rozdelená na polovicu
  • 1/2 čaj. lyž. kurkumy
  • 1 čaj. lyž. chilli, rozdelená na polovicu
  • 2 čaj. lyž. soli, rozdelené na polovicu
  • 2 čaj. lyž. mletej rasce, rozdelené na polovicu
  • 1 konzerva bielej fazule, precedená a opláchnutá
  • 1/4 hrnčeka mandlí alebo kešu
  • petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

  1. Paradajková polievka s chrumkavou fazuľkouPapriku dajte do vyhriatej rúry na 200°C a grilujte asi 8 minút. Po vytiahnutí ju prikryte papierovou utierkou a nechajte vychladnúť. Potom olúpte kožu.
  2. V hrnci si zohrejte olej a asi dve tretiny cesnaku. Jemne opražte a pridajte čerstvé aj konzervované paradajky a vodu, premiešajte a pridajte 1 čaj. lyž. soli, 1 čaj. lyž. rasce, kurkumu, chilli a papriku. Priveďte do varu, stíšte a nechajte variť asi 20 minút. Pridajte pokrájanú papriku a polievku rozmixujte na hladkú konzistenciu.
  3. Na plechu zmiešajte fazuľu, orechy, zvyšnú soľ, rascu, cesnak a chilli. Pokvapkajte olivovým olejom, premiešajte a opražte v rúre pri 200°C asi 10 minút. Premiešajte iba raz.
  4. Polievku naservírujte na tanier, pridajte opraženú fazuľu a ozdobte s petržlenovou vňaťou.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 10 % Bellatex Froté uterák kolekcia Linie svetlomodrá, 50 x 100 cm

Bellatex Froté uterák kolekcia Linie svetlomodrá, 50 x 100 cm

Bežná cena:  9.49 

Bežná zľava 5%:  8.99 

EXTRA zľava 5%: 8.54 €

- 40 % Truhlík CROWN 39x28cm DCRO400 na zábradlí světle zelený

Truhlík CROWN 39x28cm DCRO400 na zábradlí světle zelený

Bežná cena:  8.49 

Bežná zľava 35%:  5.49 

EXTRA zľava 5%: 5.09 €

- 55 % Arome Vonná sviečka v skle Vanilla, 90 g

Arome Vonná sviečka v skle Vanilla, 90 g

Bežná cena:  5.99 

Bežná zľava 50%:  2.99 

EXTRA zľava 5%: 2.7 €

- 23 % SAPHO 22481 polica 50 x 10 x 0,8 cm, mliečne sklo

SAPHO 22481 polica 50 x 10 x 0,8 cm, mliečne sklo

Bežná cena:  13.99 

Bežná zľava 18%:  11.49 

EXTRA zľava 5%: 10.77 €