Volské oko a chrumkavá slaninka
29.04.2015
Autor / zdroj: Ma Jolie Cuisine
Kategória: Raňajky
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia / pečenia: 10 minút
1 porcia
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 5 %
Altom Chlebník Bamboo, 35 x 25 x 15,5 cm, čierna
Bežná cena: 36.99 €
Extra zľava 5%: 35 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"
Ingrediencie:
- 2 - 4 vajcia
- 10 plátkov kvalitnej slaniny
- hrsť rukoly
- veľká hrsť mungo klíčkov
- 2 cherry paradajky
- pečivo podľa vášho výberu
- čierne korenie, soľ, olivový olej
- pár kvapiek citronovej šťavy
Postup:
- V miske zmiešate rukolu s klíčkami, osolíte, okoreníte, zalejete olivovým olejom a pokvapkáte citrónovou šťavou.
- Na panvici opečiete slaninu do chrumkava.
- Na menšiu panvicu dajte trochu olivového oleja alebo masla.
- Formičku prstami vymažte zo všetkých strán olivovým olejom a dajte na rozpálenou panvicu.
- Prelejte do nej vajcia, opekajte cca 5-10 minút, opatrne premiestnite na tanier, osoľte a pridajte korenie.
- Podávajte s obľúbeným pečivom.
