Domáce cestoviny s ricottou a šalviovým maslom

Domáce cestoviny s ricottou a šalviovým maslom

30.07.2015

Kategória: Hlavné jedlá

Čas prípravy: 40 minút

Čas varenia / pečenia: 10 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 9 % Toro Sada pohárov Rings, 210 ml, 6 ks

Toro Sada pohárov Rings, 210 ml, 6 ks

Bežná cena:  7.99 

Bežná zľava 6%:  7.49 

Extra zľava 3%: 7.27 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"

Ingrediencie:

  • 250g hladkej múky
  • 2 menšie vajcia
  • 1 lyžička soli
  • 2 štipky čerstvého ligurčeka
  • hrsť čerstvej pažítky
  • 100g syra ricotta (môžete použiť tiež cottage)
  • dve lyžice šalviového masla
  • soľ, korenie
  • hrsť syra - ementál, parmezán

Postup:

  1. Múku zmiešajte so soľou, vajcami a pridajte necelých 50ml vody.
  2. Rukami utvorte cesto, keď je kompaktný nechajte ho v mise zakrytej potravinovou fóliou cca 30-40 minút stáť pri izbovej teplote.
  3. Ligurček a pažítku nakrájajte najemno, v miske je zmiešajte so syrom, osoľte, okoreňte.
  4. Cesto vyvaľkajte na pomúčenej pracovnej ploche alebo použite strojček na cesto a vytvorte tenký plát.
  5. Pohárikom alebo hrnčekom vykrojte kolieska cca 8cm priemer a do každého dajte malú lyžičku syrovej náplne.
  6. Cestoviny preklopte a pritlačíme k sebe, potom ešte pritlačte vidličkou.
  7. Dajte si variť osolenú vodu, cestoviny varte cca 5-10 minút, kým nevyplávajú na hladinu.
  8. Vyberte ich a ihneď pridajte šalviové maslo, dôkladne premiešajte a podávajte posypané syrom.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 3% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AFS3"

- 68 % 4Home Bavlnené obliečky Rock, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

4Home Bavlnené obliečky Rock, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

Bežná cena:  46.99 

Bežná zľava 65%:  16.49 

EXTRA zľava 3%: 15.04 €

- 50 % B.E.S. Petrovice Bavlnené obliečky Exkluziv Honey Comb, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

B.E.S. Petrovice Bavlnené obliečky Exkluziv Honey Comb, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

Bežná cena:  36.49 

Bežná zľava 47%:  19.49 

EXTRA zľava 3%: 18.25 €

- 28 % Ibena Deka Toronto tyrkysová/sivá, 150 x 200 cm

Ibena Deka Toronto tyrkysová/sivá, 150 x 200 cm

Bežná cena:  64.49 

Bežná zľava 25%:  48.49 

EXTRA zľava 3%: 46.43 €

- 23 % 2-dielna sada hrnčekov Santa, 265 ml, porcelán

2-dielna sada hrnčekov Santa, 265 ml, porcelán

Bežná cena:  7.49 

Bežná zľava 20%:  5.99 

EXTRA zľava 3%: 5.77 €