Kari panvica s celozrnnými tagliatelle
25.04.2015
Autor / zdroj: Zdravie na tanieri
Kategória: Hlavné jedlá
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia / pečenia: 20 minút
4 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 3 %
Catler DMS 178 japonský nôž Santoku
Bežná cena: 167.49 €
Extra zľava 3%: 162 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- 10 ružičiek mrazenej, či čerstvej brokolice
- 1 biele prírodné tofu
- 1/2 balenia špaldových celozrnných tagliatelle
- kokosový olej na pečenie
- hrsť cviklových listov
- Omáčka:
- 1ČL mierne pikantnej kari pasty
- 1ČL kari korenia
- 1/2 plechovky kokosového mlieka
- 1/2 plechovky drvených paradajok
- 5ks sušených paradajok
- 1ČL brezového cukru
- himalájska soľ a korenie podľa potreby
Postup:
- Cestoviny si uvaríme v osolenej vode al dente.
- Brokolicu 10 minút naparíme.
- Medzitým si na panvici orestujeme na kokosovom oleji tofu. Mierne ho posolíme.
- Naparenú brokolicu necháme chvíľku restovať aj spolu s tofu.
- Pripravíme si omáčku rozmixovaním všetkých ingrediencií na omáčku.
- Omáčku prilejeme ku tofu, pridáme uvarené cestoviny a chvíľku asi 3 minútky ich spolu prevaríme.
- Odstavíme, vychladíme, pridáme cviklové listy a konzumujeme.
