Chilli špagety so zelerovým pestom
25.04.2015
Autor / zdroj: Zdravie na tanieri
Kategória: Hlavné jedlá
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia / pečenia: 15 minút
2 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 3 %
Catler DMS 203 japonský kuchársky nôž
Bežná cena: 167.49 €
Extra zľava 3%: 162 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 3% použite pri objednávke kupón "AFS3"
Ingrediencie:
- ½ balenia celozrnných špagiet,
- 1 červenú chilli papričku,
- 6 cherry paradajok,
- 120g mäkkého kozieho syra,
- soľ
- Na pesto:
- 100g stonkového zeleru,
- Hrsť petržlenovek vňate,
- 7PL olivového oleja,
- Hrsť orieškov podľa chuti (píniové, mandle, tekvicové, pekanové ... ),
- 5PL strúhaného parmezánu,
- Štipka granulovaného cesnaku
Postup:
- Špagety uvaríme v osolenej vode.
- Kým sa varia pripravíme si pesto vymixovaním všetkých uvedených ingrediencií.
- Uvarené špagety scedíme, naporcujeme na taniere, polejeme ich pestom a zamiešame, aby sa pesto dostalo všade medzi špagety.
- Podávame ich s čerstvým šalátom, nakrájanou chilli papričkou, cherry paradajkami a kozím syrom.
